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广西小小罗非鱼将做成大产业

  作者: 来源: 日期:2006-10-19  
     小小罗非鱼将做成大产业。“十一五”期间,崇左市将根据国内国际市场需求,调整渔业养殖品种结构,大力发展市场需求量大的罗非鱼优良品种,使之形成规模化、产业化,提高水产养殖经济效益,增加养殖户收入。

    近年来,由于本地水产品市场日趋饱和,中低档鱼品种滞销,产品价格持续低迷,导致养鱼经济效益下降,养殖户的养殖积极性受到较大影响。根据市场需求,调整养殖品种结构,大力发展市场需求量大的优良品种已十分必要。

    据市水产畜牧部门介绍,罗非鱼是联合国粮农组织推荐的优良鱼类养殖品种之一。欧洲国家和美国近几年罗非鱼的年消费增长率都在15—20%,仅美国年需求罗非鱼5万吨以上,但其国内自给能力不到1万吨,其他国家和地区也有较大的需求量。在国内,罗非鱼尤其是奥尼罗非鱼,因其蛋白质含量高、肉味鲜美,深受消费者和水产加工企业的欢迎。广西由于气候、水质等自然条件十分适合罗非鱼养殖,被农业部列为养殖罗非鱼优势区域。自治区政府划拨专项资金扶持罗非鱼养殖业和加工业,以加快罗非鱼养殖产业化进程,区内已建成几家大型罗非鱼加工厂,这些企业对大规格罗非鱼需求量大。而崇左市已被自治区水产畜牧局列为“广西淡水渔业八大开发区”中的罗非鱼养殖加工开发区之一;另一方面,崇左市的公路运输极为方便。因此,在崇左市实施大规格单性罗非鱼养殖示范基地项目,对提高渔业经济效益,增加农民收入具有重要的现实意义。

    据了解,今后五年崇左市将以扶绥县为重点,辐射龙州、宁明、大新、江州四县(区)发展罗非鱼养殖,并以广西大学、广西水产研究所作为技术依托。2005年崇左市罗非鱼养殖面积2.5万亩,罗非鱼亩产不足400公斤。规划到2009年全市罗非鱼养殖面积5万亩,力争亩产500公斤以上,其中,网箱养罗非鱼面积1万平方米,全市罗非鱼总产量2.5万吨。据预测,罗非鱼养殖每年每亩池塘将获纯利1000元,网箱养殖每平方米纯利100元。

    崇左市将引导养殖户采取池塘和网箱养殖及单养、混养结合的方式,开展优良品种单性罗非鱼养殖,促使罗非鱼养殖尽快形成规模化、产业化,并对改造低产池塘及网箱养鱼给予资金扶持,同时做好产前、产中、产后服务。

 
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