据启东市屠宰办统计数据显示，该市的猪肉消费量比较大，其中60％的生猪来自外地。根据上级有关部门的规定，该市从7月份起，即开始对外地猪进行严格的检测，坚决控制“瘦肉精”猪主要产地——河南猪的流入。目前，该市市场上的生猪主要来自如东、如皋、宿迁和山东等地。据启东市农林局兽医站负责人介绍，该市屠宰办的执法人员每天巡回检查全市20个屠宰点。在汇龙屠宰场，兽医站派驻了5名检查人员，实行24小时值班制度。生猪运来后，检查人员先要检查生猪原产地开出的检疫证明、猪尿的阴性检测报告，然后检测每一头猪的外观特征。对无证生猪坚决退回，对于有证件却有疑点的生猪，检查人员将重新检验尿样。对检测结果不确定的猪，抽取血样请南通市有关部门利用先进的技术手段检测，确保让市民吃上放心肉。
最近，上海、浙江等地发生的“瘦肉精”食物中毒事件给南通启东市猪肉市场敲响了警钟。相关部门快速行动，严堵“卡口”，全程检测严控猪肉市场，严格控制河南生猪流入市内。
