中秋节当晚(10月6日),广东茂名市区近百人吃了从一家百货店买回来的炒田螺后,出现食物中毒现象,抢救后已没有生命危险。由于香港也从广东进口田螺,事件引起港人的关注。
报道引述茂名一位彭先生表示,前日下午他到一家百货商店买了1.5公斤的煮熟田螺回家享用,当晚8时许至7日凌晨1时,家中四人先后出现头晕、头痛、肚痛、腹泻、呕吐等症状,凌晨6时陆续被送往医院救治。
据悉,该百货商店中秋节从下午至晚上9时,共卖出六百多公斤田螺。事件发生后,当地卫生及公安部门已接手调查,根据当地有关部门负责人分析,这件事故属于田螺细菌性中毒。
香港港九新界海外渔业批发商会理事长许汉文表示,香港的田螺多数由广东进口,不过,前几年中国大陆发生田螺含霍乱菌事件后,港人对田螺的需求已减少。他表示,田螺价廉物美,在中国大陆很受欢迎,临近秋冬季节,田螺供不应求,怀疑有不法商人因此随便在泥坑找一些不知名品种的野螺充数。
香港《星岛日报》引述传染病医生劳永乐指出,田螺等河鲜是食物中毒的高危险食品,淡水螺如田螺常藏有寄生虫,今年中国大陆的福寿螺就受广州管圆线虫污染,使得上百名北京市民中毒,这种寄生虫也会在田螺中出现。民众进食水产时必须以摄氏75度以上热水煮超过10分钟,才能彻底杀菌。