今年由于气候原因,连续高温再加上下雨少,蟹死亡率高,所以今年大闸蟹的产量比去年少了10%,价格则比去年有所提高。
不过,老百姓的口福还是不浅,除了上海人喜欢吃的阳澄湖大闸蟹,还有太湖蟹、洪泽湖蟹以及上海本地的崇明蟹都纷纷抢占市场。
昨天,南京高淳 固城湖的螃蟹也专程来到上海,准备大规模进入上海市场。原本预计10月才开始红火的大闸蟹市场,如今提早开战。而且,阳澄湖大闸蟹看来也不再是上海市民的唯一选择,各地螃蟹互相竞争,必将掀起新一轮的螃蟹大战。
又到菊黄蟹肥时 各地螃蟹上海开战 |
作者: | 来源: | 日期:2006-09-20 |
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