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10种干制水产被曝不合格

  作者: 来源: 日期:2006-09-07  
     国家工商总局公布的干制水产品抽查结果显示,古峦龙牌海米等10种干制水产品不合格。

    此前,国家工商总局组织对泉州、桂林、北海等地76家经销单位销售的200组干制水产品样品进行了质量监测,89组不合格,抽样合格率55.5%。

    据介绍,此次监测中发现有22组藻类制品无机砷超标,砷是一种对人体有害的物质,过多或长期摄入,会对人的心、肝、肾等器官和神经、消化系统等造成损害。另外,有45组水分或者盐分超标,水分和盐分超标一方面增加干制水产品重量,变相损害消费者利益,同时含水率高的干制水产品易霉变变质,不易保存。

 
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