据了解,广州市共有广州、茅山、嘉禾和天河4个肉联厂(场),每天屠宰生猪7000多头;共有嘉禾、天河、金戎3个生猪批发市场,每天的生猪批发量达15800头,其中,本地生猪只有150头。在利益的驱使下,不时有外地不法商人在广州的生猪批发市场批发销售瘦肉精超标的生猪。为遏制瘦肉精生猪进入广州市场,由广州市农业行政主管部门和市动物防疫监督机构组成的联合执法队伍,从4月29日至8月2日,出动执法人员233人次,开展了5次联合执法行动,无害化处理来自湖南、江西和广西共9个县的盐酸克仑特罗超标生猪930头,其中最多的一次销毁了427头。
从广东省广州市农业部门了解到,从今年4月29日至8月2日,广州共开展了5次针对瘦肉精的执法行动,无害化处理盐酸克仑特罗(瘦肉精)超标生猪930头。最近的监测数据表明,第二季度农业部对广州生猪瘦肉精残留的抽检超标率为3.75%,而今年以来最高超标率达到23%。