上周二（8月29日）在埃及南部索哈杰省的一个家禽养殖场发现了H5N1型禽流感病例，而在上周四（8月31日），首都开罗地区也出现了禽流感疫情，感染病毒和有可能感染的家禽都已经被宰杀处理。
埃及卫生部一名官员还对媒体表示，南部索哈杰省的4个疑似人感染禽流感病例已经被排除，4人在经过测试后呈阴性都已经出院。他还透露，9月底将又有大量候鸟开始迁徙到埃及，该国卫生部已经与农业部展开合作，严防禽流感疫情大规模爆发。
埃及2月17日首次发现家禽感染禽流感病例，随后疫情蔓延到全国26个省中的20个。3月18日首次发现了人感染禽流感病例，至今共有14人感染禽流感，其中6人已经死亡。
禽流感在2003年底开始在亚洲的家禽饲养农场肆虐，随后向世界范围内蔓延，还造成人感染的病例，截至目前世界范围内已经至少有141人死于该病。大多数人类感染者都是家禽传染的，不过专家担心禽流感病毒可能转变成可以在人与人之间传播的病毒，从而使禽流感成为危害极大、难以控制的传染病。
