李炳坦先生是我国著名养猪专家。曾任中国畜牧兽医学会 养猪学分会名誉理事长，是中国规模化养猪技术的先驱之一。李先生在中国农科院北京畜牧兽医研究所工作期间，对北京顺义区的养猪事业做了巨大贡献。
李炳坦先生从1963年开始，常年在顺义区蹲点，普及养猪技术，培养一线科技人员，几十年如一日奋力拼搏，已把顺义区建设成为全国良种猪供应基地、北京市优质猪的生产基地、集约化养猪配套技术的先进典范和北方养猪种猪测验中心。
1992年7月，顺义区政府对他多年指导农民科学并发展集约化养猪所做出的突出贡献给予重奖，奖励一辆桑塔纳轿车和奖金两万元。李先生退休后，对顺义区的种猪事业仍然十分关心，做为顺义区唯一的国家级种猪场--顺鑫农业小店种猪场，每年都要来场进行指导，特别是在他病逝前的半年前还亲自来场指导养猪技术，在他的关心指导下小店种猪场一直走在全国种猪工作的前列，向全国二十几个省市提供优良种猪15万头，取得了良好的经济效益和社会效益。
“励志求真、勤学务实、开拓进取、协作创新”是李炳坦先生一生的真实写照，值此李炳坦先生诞辰87周年之际，北京顺义区人民政府为表达对顺义区有突出贡献专家的重视和敬意，特为李炳坦先生树立铜像，缅怀先驱，激励后人。
