记者昨天从江南水产市场了解到,今后每天到市场的南海海鲜有一两辆车,以带鱼为主,还有少量小黄鱼、鲳鱼等,品种还不是很丰富。据江南水产市场副经理张福崇介绍,这批海鲜来自广东沿海。因为温州人喜欢吃“鲜”,这些远道而来的南海鱼类,也做足“鲜”的文章。据悉,这些南海鱼一捕捞上岸,就立刻被放在冷藏车里发运,一到温就有等候在市场的批发商购买。
“休渔期刚刚结束,加上台风的影响,近几批到货的南海海鲜数量较少,以后每天的到货量会逐渐增多。”江南水产市场副经理告诉记者,南海休渔时间在每年的6月1日到8月1日,而东海休渔期要到9月16日才结束,南海海鲜正好填补了温州市水产供应淡季的空缺。
今年,进入温州市场的南海海鲜质量不错,个头比较大,跟来自东海海域的海鲜相比,价格要便宜10%左右。由于鱼类大小相差很大,在价位上也相差较大。但从总体上讲,近来买带鱼等海鲜应该比较实惠。