昨日，记者在张公堤的新世界水产市场、华南海鲜市场以及新光水产批发市场了解到，在众多淡水鱼中，鲢鱼格外受欢迎，购买鲢鱼的顾客多为三镇各餐馆酒店的采购人员。
在新光水产批发市场，汉口亢龙太子酒轩的采购员王师傅告诉记者，近日该酒店效仿小龙虾，新推出了四五种鲢鱼的烹饪方法，大受顾客欢迎，每日可吃掉90余公斤鲢鱼。
鲢鱼走俏，其零售价也由两周前的每公斤9元涨至12元。
餐馆里鲢鱼菜式增多，鲢鱼的身价也跟着水涨船高，零售价每公斤上涨近3元。
|
武汉鲢鱼受欢迎 零售价上涨近3元 |
| 作者： | 来源： | 日期：2006-08-10 |
|
|
| 管理员信箱：feedchina1@163.com |
|
Copyright © 1998-2020 All Rights Reserved 版权所有 《中国饲料》杂志社 Email:feedchina1@163.com |