此次签约后，千喜鹤将在双凤工业区用地400亩，兴建生猪屠宰及高低温肉制品加工项目。目前，该项目前期准备工作正在进行，计划于2007年3月份正式奠基开工，分两期建成，2008年完成全部建设并投产。投产后，可日屠宰生猪6000~10000头，年屠宰生猪250~300万头，年产能力为冷鲜肉15万吨、肉制品5万吨，预计年营业额将达到20亿元。
记者了解到，按照目前的时间计划，一期工程完全能够在08奥运召开之前投产。这也是继伊利乳业之后，又一大型农产品、食品加工企业落户合肥双凤工业区。
8月7日，合肥市双凤工业区管委会与北京千喜鹤食品有限公司举行了“生猪屠宰及高低温肉制品加工”项目签字仪式。据悉，作为第29届奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商的千喜鹤集团，将在肥投资3.2亿人民币设厂。此举意味着在2008年，各国奥运健儿都有可能品尝到合肥的猪肉产品。
