据该队抽样调查显示，上半年该省禽、畜存栏量均比去年同期有一定程度的下滑，导致其相关产品价格在市场上不断上扬。5日，记者走访了南昌市墩子塘、塘子河等集贸市场，经营户反映，与上月相比，每公斤禽蛋、猪肉、鸡鸭肉又分别上调0．4元—1元。
记者随即采访了南昌市佛塔生猪批发市场、贤士湖家禽批发市场的个别批发商，对方称，在7月的基础上，生猪价上涨最快，已由8．6元／公斤涨到10元／公斤；鸭目前卖14元／公斤，提高了1元。不出意外，预计近一两个月内畜、禽产品将高位运行。
国家统计局江西调查总队最新公布关于农业的数据显示，受上半年禽流感及猪肉市低迷的影响，禽、畜存栏量双双下滑。记者8月5日采访中获悉，畜、禽相关产品7月集体上调后，8月初又继续上涨。
