一、鱼种的选择。鱼种的好坏直接影响下一代金鱼的品质。所以品种的选择一定要严格。一般应选择体质健壮、品种纯正、性状良好的2年龄金鱼作种鱼。因为这样的金鱼已完全成熟,精力充沛,抗病能力强,繁殖能力高。
二、雄雌鉴别。观察鱼的“追星”情况,是鉴别雌雄的好办法。“追星”就是雄鱼的鳃盖、背鳍和前划水顶端生长的芝麻大小的白色凸粒,有“追星”就是雄鱼。当每年4~5月金鱼繁殖期间,雄鱼的“追星”分外明显。那些没有“追星”的雄鱼,是发育不成熟的缘故,不宜选作鱼种。雌鱼的胸鳍和鳃盖较平滑,肛门较突出。雌鱼成熟时,往往腹部膨大,并有雄鱼尾随。有些雌鱼虽不是大腹便便,但只要有雄鱼尾随,也属成熟鱼。雌鱼卵前,肛门会散发出一种特别气味,引诱雄鱼跟踪而来。种鱼选出后应集中在大缸里精心喂养。
三、雄雌的配搭。由于雌鱼的卵需要有雄鱼排出的精子才能完成受精过程,且雄鱼的配种能力较弱。所以,一条雌鱼须配一条雄鱼,即按雄雌1:1的比例搭配。
四、雌鱼产卵期的管理。雌鱼产卵前,食欲开始减退。这时,应在水缸里放上一束凤尾草(也可用旧棕丝、麻丝等代替)。在天气晴朗的早晨,雄鱼多会紧追雌鱼,在其追赶、刺激下,大约在次日早上6~7时雌鱼便将卵产在水草上。产卵2小时后,应将产完卵的雌鱼放入另外的水缸里单独养,以避免其将卵吃掉。留有雄鱼的鱼缸,须全部换水,以防止雌鱼体内的分泌物污染水质而导致种鱼死亡。
五、卵孵化期的管理。雌鱼产完卵后,要连同水草一起取出鱼卵,另放入另一口大鱼缸中。鱼缸应放在通风向阳处,当水温13~20℃时,一般鱼卵经过2~3天后透明度渐减,同时出现一个黑点,这是幼鱼开头。再过3~5天,黑点扩大为一个圈,说明幼鱼开始发育形成。再过1~2天,一条条小鱼就孵化出来了。小鱼刚孵出来时,小如针尖,体呈黑色,不吃也不动,附在缸底、缸壁或水草上,此时要保持环境安静,切不可急于取出水草。待5天以后,将煮熟的鸡蛋黄用沙布包好挤出蛋黄水喂饲小金鱼,每天喂2~3次。每次要控制投饲量,不要喂太多。
六、注意事项。1、卵孵化期间如遇阴雨连绵,或天气湿闷,鱼卵往往一周时间也不会发生变化,甚至有部分发霉烂掉。此时,应把鱼缸放在通风的地方,这样时间虽长些,但也可孵出小鱼,只是数量和质量将受到影响。
2、小鱼孵出后的2周内,由于体积小,一般不宜换水,但要保证水质清新。如发现小鱼浮头,应立即将小鱼捞出换水。在换水的过程中,不要将小鱼碰伤。小鱼稍大,每隔3~4天可以换水1次。最初的饵料可用淡黄色的小水蚤(鸡蛋鱼虫)或熟鸡蛋黄,以后逐渐改用与大金鱼同样的饵料。