与7月上旬相比,多种肉蛋产品的价格普遍上扬:五花肉每500克已升至5.5元,上涨0.5元;鸡蛋每500克3元,上涨0.7元,商贩告诉记者,从2.3元涨到3元,市场仅用了三四天时间。一位买菜的大伯见状大叫意外:“不对吧,周一我刚在这里买的还是两块三一斤呢!咋就转眼涨到三块?”怨归怨,他还是边说边又买了3斤。唯一还没有涨价的只有鸡肉,整鸡的价格每500克仍为5.5元左右,不过商贩们估计,鸡肉价格不久也会“跟上去”。
一向喜欢以特价肉蛋赚人气的超市,也于近日对肉蛋价格作出了大幅调整。记者在历下大润发超市看到,每500克仅售2.1元的鸡蛋价格在坚持了一个多月后终于撑不住了,先是于本周二调高到2.4元,现在则已涨至2.7元。记者还发现,超市里猪肉价格也涨了一遍:2号保鲜肉每500克售价6.4元,去皮后肘5.1元,带皮后肘达到5.8元,与本月初相比,平均上涨了0.5元左右。
禽肉价格强势反弹,令许多消费者感到措手不及。据历下大润发超市的工作人员介绍,调价只有一周左右的时间,购买量暂未受到太大影响。在一楼鸡蛋卖场,一位经常到超市购买鸡蛋的大妈告诉记者,这两天排队买特价鸡蛋的人明显增多,主要是中老年人,而年轻人对食品价格则不敏感,有的根本不知道,有的知道了也不在意。而在猪肉专柜,据服务员介绍,涨价后前来买肉的顾客不但没少反而略有增加,估计是为了趁肉价还没涨太高而提前“备货”。