盛夏通常是生猪疾病多发的时期。市农林局兽医站副站长吕宗德介绍说,近段时间南京市气温持续偏高,6月底以来,南部郊县的部分地区相继发生了生猪夏季流行病,出现一些病、死猪现象。这些夏季流行病,主要是携带病毒、细菌的蚊虫、苍蝇在叮咬生猪时感染造成的。从市兽医站检测结果来看,目前尚未发现人畜共患的疾病。
方中友说,由于从今年5月份开始,南京市就统一部署开展了夏季生猪疾病防治和夏季大消毒行动,此次生猪夏季疾病并没有出现大面积暴发的现象。目前,南京市已紧急调拨10万元药品支持各地进行消毒灭源,各级动防指也启动了24小时值班制度,实行信息日报制度,及时处置突发疫情。一旦发现病死猪,就地实行无害化处理。不仅如此,南京市还组织专业技术人员深入养猪场(户),开展饲料管理和养病防治技术指导,帮助养猪场(户)重点抓好夏季猪病预防。同时,对已发病的生猪进行积极的治疗。
“夏季生猪流行病是可防可控的,只要按照科学饲养、科学防病,即便生猪发病也能得到救治。”有关专家提醒广大消费者,只要到正规市场购买经过检疫过的生猪肉,食肉安全是可以得到保障的。据悉,为保障消费者食肉安全,市农林部门已调动全系统兽医技术力量,加强夏季猪病防控的巡查与监管,加强生猪的检疫监督,把好产地检疫关和屠宰检疫关。同时,积极与工商部门配合,加强市场监管,严厉打击销售、买卖病死猪的行为,杜绝病害猪肉上市销售等。