蒙城县畜牧业生产有过辉煌的历史，全国秸杆养牛现场会曾在这里举行，随着市场经济的发展，受市场价格的影响，养牛、养猪均受到了冲击。目前，全县生猪存栏38万头，黄牛存栏4万多头。为再创畜牧业生产的辉煌，蒙城县开展了县域经济发展及畜牧业生产、肉食品加工业的调研活动。找差距、订措施、因地制宜抓好基地建设。从今年起，这个县规模育肥猪户逐步增加，新增饲养户、养殖规模由原来30头以上，增加到60头以上。全县生猪存栏百头以上的规模养猪户占整个养猪户的31.7%，呈现了规模逐步扩大，猪舍标准逐步提高的趋势。截止到目前，全县已建成饲养专业小区38个，适度规模养殖比重已达28%，规模小、生产分散的传统模式，渐渐被规模化、专业化生产所替代。
蒙城县勤业养殖公司是全县较大的规模养殖场，生猪存栏达到八百多头，他们加大科技的投入，提升畜产品科技含量，商品猪实现外三光杂交化，基础母猪实现二元化。
目前，蒙城县畜牧业生产形势看好，企业加基地加农户的模式，已经被广大养殖户所接受，订单式畜牧生产比重占规模总量的百分二十左右。
