主养怕冷的品种:即养热带鱼、虾,如罗非鱼、淡水白鲳、巴西鲷以及罗氏沼虾、南美白对虾等,这些品种肉质较好,有的颜色艳丽,可做垂钓对象。养殖条件要求不高,既可单养,也可混养,养殖周期短,见效快。
混养长腿的品种:即实行鳖(甲鱼)、乌龟、河蟹、青虾、牛蛙、美国青蛙等与鱼类混养。既可以鱼为主,也可以鳖、蟹、虾等为主。如以鱼为主,每亩混养几十只甲鱼。
暂养“小品种”:如泥鳅、黄鳝等,长期以来都被人们认为是“小品种”,规格小、产量低。现在这些小品种由于其味道鲜美、营养丰富而逐步受到消费者的青睐,价格多年来比较平稳,可以利用春季将规格较小的黄鳝、泥鳅买进来,实行投饲精养。经过几个月的时间后上市,不但可达到较大规格,同时市场价格也会有较大提高。