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南京三种虾类价格下降

  作者: 来源: 日期:2006-07-13  
     记者昨天从下关惠民桥水产市场获悉,就在龙虾的价格不断攀升时,对虾、罗氏青、基围虾价格却出现明显下降,个头小一点的罗氏青虾,每500克零售只有14元左右。

    昨天上午,记者在后宰门、进香河、凤凰西街等农贸市场了解到,对虾零售价每500克20元左右,比前一阶段同等次的对虾价格下降了6元左右;罗氏青零售价每500克14元-18元左右,比前一阶段下降了8元左右;基围虾零售价每500克40元左右,比前一阶段下降了6元左右。而龙虾零售价每500克16元左右,比前一阶段同等次的龙虾还涨了1元左右。(记者 李苏明 通讯员 亚龙)

    梅雨刚过,南京气温迅速回升,正是各类虾子大量上市的时节,昔日有着“贵族水产”美誉的基围虾也难敌众虾的低价竞争,身价频频滑落,每500克售价只有34元。

    据了解,由于夏季是餐饮业的淡季,不少中小宾馆、饭店为了降低成本,纷纷购买价格较低的沙虾作为代替品,因为从外观上两者难以区分。扇贝、蛏子等贝类水产品价格也与前期持平。只有龙虾另类,价格不跌反涨。

 
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