目前，广东省已有122家企业获得输美HACCP质量保证体系认证，25家企业获得出口欧盟注册，25家企业通过ISO9000认证,6家企业的9种水产品获得国家绿色食品认证，为广东省水产品顺利出口打开了通道。
广东“三、二、一”系统工程包括建设好渔业标准、检验检测和水产品质量保证三个体系，建设好无公害水产品生产和出口原料二个基地，推动建立水产品市场准入一项制度。
“十五”期间，广东省级财政共投入经费1300多万元，已发布实施和正在制订的省级渔业地方标准114项，建设省级以上渔业标准化示范区24个，该省渔业标准化“十五”规划提前两年完成，标准化生产水平稳步提升。
从2003年开始，广东启动全省海洋与渔业“三合一”检验检测体系建设计划，重点扶持东西两翼9个沿海市渔业检验检测体系建设工作，以及6个内陆市农牧渔合一的检验检测体系建设工作。初步建立起以省海洋与渔业环境监测中心、省渔业质量监督检测中心为核心的水产品质量安全检验检测网络。
在出口水产品原料基地建设方面，广东贯彻实施农业部31号令，以落实“两项登记、五项基本制度”为内容，在汕头、汕尾、中山、茂名等市逐步建设了出口罗非鱼和对虾等原料生产示范基地。同时，加强与出入境检验检疫部门的协调与沟通，对出口水产品原料生产基地齐抓共管，顺利通过了美国FDA、欧盟等外国组织的检查。
