日本正在减少从世界市场上进口水产品,因此很有可能丢掉进口龙头的位置。日本渔业协会最新公布的数据显示,日本国内水产品市场呈现下降趋势,这对鱼类工业也造成了冲击。
该渔业协会主要针对美国商务部公布的数据进行分析,其中分析的重点集中在鳕鱼、鲑鱼、蟹王等种类的水产品上。分析指出,越来越多的国家进口水产品价格高于日本的进口价格,这是导致日本进口市场不稳定的一个主要原因。
与此同时,协会还分析了由日本金融学会及其他一些国际机构提供的鱼类产品单价。由于美国是日本主要的水产品进口国,因此分析主要从日本与美国的贸易关系入手,也可以从一定程度上反映出日本水产业现状。