1.单养 一般每亩放养1.5厘米以上的鱼种3000—5000尾，再混养部分家鱼。饲养期间要根据水质情况追施肥料，以保持水质肥沃，还要经常投喂商品饵料。经过一段时间的饲养，即可拉网捕捞，捕大留小，将达到150克以上商品规格的罗非鱼起捕上市，让池塘中留下的鱼继续生长。这种养殖方式的罗非鱼亩产量可以达到400—600千克；家鱼的亩产量可以达到1500—2000千克，亩总产量可达到2500千克以上。
2.混养 由于单养罗非鱼的水面利用率不高，产量和产值都较低，所以生产上一般都采用混养方式。混养就是在饲养家鱼为主的池塘中，混养一定数量的罗非鱼，一般如亩产1000千克的高产鱼池中每亩混养3厘米的罗非鱼300—500尾，这样可以在不影响家鱼产量的情况下每亩增加100千克的罗非鱼产量。罗非鱼养殖成本低、花劳力少、饲养管理方便，是农村中很有前途的养殖业。
