1.消费回升缓慢。消费者最关心的是禽流感是否真的由禽传染给人、消费家禽产品能否感染等问题，至今有关部门对禽流感还没有一个令人信服的定论，消费者心中疑虑不除，怎敢放心消费。在禽产品消费群体中，全国的学校、部队、企业等是主要的消费中坚，而直到现在，这些单位还没有完全恢复消费；城市居民消费量恢复异常缓慢，有时刚刚激起的一点消费热情常常被不时报出的禽流感疫情所打击，所以在一段时间内，家禽产品的消费量不会出现大的改观，也就意味着行业快速恢复的条件并不成熟。
2.库存量庞大。这是令所有龙头企业头疼的事情，不少企业还在不断地租库存放，不是不想卖，其实很无奈，我省的诸城外贸、昌乐乐港、山东凤祥等大型龙头企业，产品库存都超过了2万吨，可见全国家禽产品库存量已经达到了满负荷。有行业人士预测，单就库存量的消耗，也要经过至少四个月的时间，信息再反馈到生产上，至少需要五个月的时间。
3.进出口的数量变化。近几年禽产品出口一直以熟食为主打产品，冻品几乎完全停摆，而对主要进口国日本的数量也在逐渐减少，2003-2005年我国占日本鸡肉进口市场的比重分别为46%、27%和24%，况且今年5月29日日本施行的“肯定列表制度”势必影响禽产品的出口；与此同时，国外禽产品进入国门的数量却不断攀升，此消彼长，进多出少，势必挤压国内的市场空间，再加上日益猖獗的走私，无疑将会抑制行业的快速复苏。
4.其它廉价的畜禽产品。今年除肉鸡外，肉鸭、鸡蛋、猪肉等畜禽产品也在低价位徘徊，尤其蛋鸡淘汰鸡价格更是长期维持在2.0元/斤以下，虽然相互之间不能完全替代，但消费者选择面大了，肉鸡价格上涨缺乏支撑因素。
通过以上分析足以看出，当前拉动市场强力反弹的制约因素依然存在，而从消费者消费状态看，禽产品消费低迷也难以得到有效改观；目前情况下，产业化龙头企业成为抵御市场风险的中流砥柱，而社会饲养可能面临大幅萎缩，所以，短时间内，行业全面恢复的可能性很小，也许还可能持续更长时间。
