“肉价已经连跌了14个月。”5日，市畜牧技术推广总站信息科科长周少山告诉记者，肉价最高跌幅达到了4成以上。周少山告诉记者，目前的市场价格是从2004年以来的最低点。2004年是近两年猪肉价格的最高点：2004年9月，待宰活猪每千克价格高达9.56元，猪肉价格当月每千克15.48元。而根据目前监测，今年6月待宰活猪每千克价格为5.02元，猪肉价格每千克为10.93元，下降幅度达到了40%%和47%%。
对猪肉价格连续下跌，周少山分析称：“一方面是外调市场缩小，另一方面我市养殖规模扩大，供大于求，肉价自然下跌。”周称，目前我市养猪每头的平均亏损在40元左右。周称，去年开始肉价大幅下跌，和缺乏预警机制有关。因此，我市迫切需要建立畜牧业的预警机制：当养殖规模已经接近供求平衡时，就应该发布预警，提高门槛，限制大量资金再盲目涌入。不过，从目前的市场趋势看，本月开始，肉价将从低谷开始回弹。
受价格下跌的影响，养猪利润持续走低甚至亏损，生猪存出栏量和母猪养殖量持续下降，并已严重影响今年农民增收、畜牧业可持续发展和后期畜产品市场供应。市政府办公厅近日就此发出《关于扶持生猪产业发展的通知》：2006年7月1日起至12月31日止，对我市境内的生猪生产、加工、销售环节征收的工商管理费和检疫费将按原标准的50%%收取。
