报告并没有明确提出造成出口量下降的原因，但是提到了欧洲、非洲北部以及中东地区都出现了禽流感疫情，由此引发的人们消费观念和消费方式的变化，以及一系列贸易禁令，都可能成为影响肉类出口量的原因。
五月份出口总量为106，800公吨，六月份牛肉出口量略高于五月份，达到107，700公吨。但是仍然远少于去年同期的115，100公吨。
猪肉出口则持续下降，六月份出口量为34，300公吨，少于今年五月份（43，800公吨）和去年同期（53，900公吨）。
由于巴西出现过疯牛病病例，超过56个国家都一定程度上限制过从巴西进口牛肉。
禽流感仍在影响着欧洲、中东和非洲北部地区，这就导致了这些国家和地区进口鸡肉数量的减少。
