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湖南将建生猪基地定点供莞 四次检出“瘦肉精”将淘汰

  作者: 来源: 日期:2006-07-06  
     日前,《东莞市保障生猪稳定供应和质量安全实施方案》(以下简称《方案〉)正式出台。《方案》明确表示,2007年7月前,东莞市经贸、农业部门将在生猪产区建立年可上市800万头以上的定点供莞生猪基地。并于2007年年底前,实现入莞生猪从基地采购。

    现已确定四个供应基地

    据了解,基地主要分布在我省及湖南、河南、广西等地,也可根据市场供需情况进行调整。东莞市经贸局市场管理科科长刘广林说,目前已经选定湖南省长沙、湘潭、衡阳和邵阳四个供应基地。主要是湖南地区长期对莞供猪,有良好的产品和合作基础。

    记者从市经贸局了解到,市经贸局和农业局还将与省内邻近市、县建立生猪供应基地的工作,目前正与新丰县、茂名市等以及东莞籍在外市的生猪养殖户进行积极协商。目前梅州市也主动多次咨询基地申请事宜。据了解,供应基地养殖机械化以及配套设施等建设成本将由基地本身承担。业内人士表示,按照方案规定,定点基地的供猪数量800万头,相当全市需生猪量两倍以上。按照明年年底入莞生猪原则上从基地采购的思路,基地的经济效益应该相当可观。

    目前在过渡期间,企业如从基地以外的养殖场采购生猪,应将养殖场资料报市经贸、农业部门备案;农业部门将有针对性地加大对非基地调入生猪检疫、检测力度,对两证不齐全或药物残留检测不合格的,将按照有关法律法规从严处罚,处理费用由经营者承担。

    合格生猪将可少检或免检

    据了解,定点供莞生猪基地将对基地实行动态管理,并实施“产销联检”制度,建立生猪“绿色通道”严格要求商场、超市、酒楼、工厂和其他集体伙食单位,必须经销或使用经定点屠宰的肉食制品。

    据悉,基地生猪出栏时由产地农业部门对其实施产地检疫和药物残留抽检,检疫和药物残留检测合格后由产地县级以上动物防疫监督机构出具检疫合格证明、运载工具消毒证明、佩戴免疫耳标,并在检疫合格证明上加贴供莞专用标识。凡携带“两证一标”的基地生猪在全市交易及屠宰环节享有少检或免检的“绿色通道”便利。

    据东莞农业局有关负责人介绍,基地经过认定后,需要建立健全防疫、用药制度,农业部门会不定期到基地抽查免疫档案以及用药记录,抽检生猪免疫抗体水平及药物残留情况,实施生产过程全程监控。

    基地供应给东莞的生猪如发现有兽药残留检测超标等情况,将被立即取消其供莞基地资格;特别是发现含有“瘦肉精”等违禁药品,除取消其供莞资格外,东莞有关部门还将通报产地,由产地农业部门依法从严查处。

    四次被检出“瘦肉精”取消经营资格

    这次方案还对生猪批发商资格作出了严格规定。批发商必须是具有独立法人资格的有限责任公司,在全市范围内从事生猪经营业务。按照经贸、农业部门公布的基地目录指引,自觉从定点供莞基地调进生猪;不调进病猪、死猪、检疫或抗体监测不合格以及含有“瘦肉精”等禁用药或兽药残留超标的生猪。

    

    据了解,生猪批发商采购的生猪每检出一次含有“瘦肉精”等违禁药物,整顿一个月,整顿期间不得在定点屠宰场批发生猪,且载入不良记录;所采购的生猪年内累计检出“瘦肉精”三次则予以黄牌警告,并再整顿三个月;四次以上取消其经营生猪的资格。

 
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