截至去年，云南省畜牧业实现了“十五”以来的五个突破：一是畜牧业产值突破300亿元，达336.7亿元，年均增长10.8%；二是肉类总产量突破300万吨，达300.04万吨，年均增长7.9%；三是奶类产量达32.7万吨，与2000年相比增加了17.99万吨；四是生猪出栏率达114.1%，突破100%；五是肉蛋奶人均占有量突破70千克，达78.2千克。
据省统计局统计，2005年云南省农民人均现金收入2175.11元，其中来自出售畜产品的现金收入494.79元，占农民现金收入的22.75%，畜牧业已成为农民增收的重要途径。
