一、建池。土池和水泥池均可。池深约1米,大小以10平方米~30平方米的长方形为宜。
二、注水。池中注水约50厘米深。水蚤适宜的水温为18℃~25℃,pH值为7.5~8,溶氧饱和度为70%~120%。
三、施肥。土池每立方米水体投4公斤牛、马粪或其他畜粪,1.5千克稻草、麦秸或其他无毒植物茎叶作基肥,l0天后追肥一次,追肥量同基肥,此后再根据水色酌情追肥,使水色保持黄褐色。水泥池每立方米水体投牛、马粪或其他畜粪1.5千克,加沃土1.5千克~2千克,以后每隔8天再追肥一次,追肥量为牛、马粪或其他畜粪0.75千克。
四、培育。不论是土池还是水泥池,都可采用酵母与无机肥混合培养法。每立方米水体投酵母20克,酵母可先在水中浸泡3小时~4小时,再泼入池中,每立方米水体施碳酸铵65克、硝酸铵37.5克,以后每隔5天施一次,其用量为开始的一半。投放酵母后,将池水曝晒1天~3天后,就可以放入水蚤作种,用种量为每立方米水体30克~50克。
五、捞取。水蚤种入池15天~20天后,经大量繁殖,可布满全池。这时,即可分批捞取喂鱼。一般每隔1天~2天捞取一次,一次捞取总量的10%~20%。在水温18℃~20℃的环境下,可常捞常有,连续不断。