主产地方面:日本全国新鳗的出池将延续不断。
新富、爱知三河一色等地的新鳗出池将会难免存在混入不适合的情况,宫崎大型养鳗者认为主要原因除气候不顺之外,已经一再强调的安全,安心,养殖户关于不使用没有认可的药品以及投药管理必须慎之又慎,同时石油价格的高涨使去年底锅炉的燃烧可能不充分以至影响了成长,这样要比常年迟一个月,但是全国的养殖户都在期待今后新鳗的出池。宫崎的出池进入7月份将趋普遍,大多认为将会是连续的进行。当地的批发商认为本月内明显的新鳗出池还没有听说,集中的看法是全国的正式大量出池是在进入7月份之后。
进口鳗方面:大规格鳗为主价格上涨,目前将继续。
在价格继续上涨之下,台湾鳗在国内大规格货不足的情况下将促使价格的上涨,特别在品质方面,价格偏高,有订单的货不能满足等情况突出的台湾鳗,商社方面认为出现十分不好卖的情况。市场人士认为,7月份以后大规格货需求继续增加是不可避免的。气势正盛的台湾货行情比去年高出200日元左右,达3P1600日元、4P1980日元、5P2150日元,比中国产高出100日元以上,是近年所没有的高价格。而中国产的大规格为主的货,大体3P1500-1550日元、4P1850-1880日元、5P2050日元。在鳗苗今年丰收的初期,预想今后的价格会下降,而这种情况,包括进口鳗在内,今后行情的发展是现出不透明的情况。而由于高价格,烤鳗厂的动静极端的差,今后货物的流通还是使人担忧。