调研组先后对南乐县福鑫清真肉业有限公司及其养牛场，张果屯乡西吉干村养牛小区，后孙黑肉鹅养殖场，谷金楼乡腾奔养牛小区，苑林养殖园区，虞城县利民镇奶牛养殖小区，科迪集团奶牛场及其挤奶站、乳品加工厂等进行了实地察看。据了解，南乐县自２００２年开始实施秸秆养牛示范项目，２００５年全县秸秆处理利用率达６９％，养牛业发展迅猛，已成为该县农村经济发展的重要支柱产业。虞城县２００２～２００４年实施了秸秆养牛示范项目，大力推广秸秆青贮、氨化及畜禽粪便再利用（生产沼气、种养蘑菇）技术，建立标准化奶牛养殖小区，发展生态农业和循环经济，被当地农民称为“一根甘蔗两头甜”。
近年来，在秸秆资源开发利用方面，河南省以中原肉牛肉羊产业带、黄河滩区绿色奶业示范带建设为中心，不断提高秸秆养畜的整体水平和经济效益。２００５年，全省完成青贮秸秆２７３２万吨，氨化秸秆６７７万吨，可利用秸秆处理利用率达到４７．３％。全省牛饲养量２１４９．６万头，居全国第１位；羊饲养量８２１３万只，居全国第２位；奶牛存栏３１万头，居全国第７位。
