参加此次会议的有：来自相关部门和代理处的代表，来自湄公河三角洲的渔业企业，鲶鱼养殖者，以及来自英国、美国、法国、意大利、比利时和瑞士的代表。
与会者一致认为，在食品卫生方面执行国际标准，是促进实现越南水产品国际一体化的唯一途径。而渔业部门则应当尽快发布一套通用标准。供应商将遵守这些规定，来满足各种市场的需求。
6月12日，代表们参观了河江省渔业进出口股份公司（Agifish）的tra 鲶鱼养殖农场和加工工厂，以及Viet An 公司。另外，来自美国的代表和几个批发商还将参观芹苴市和后江省的农场和工厂。
