由于2003年5月加拿大境内发现了疯牛病病例,俄罗斯当即宣布终止与加拿大的牛肉贸易。两国于上星期在法国巴黎召开的世界动物健康组织会议上,已经基本解决了有关恢复贸易的讨论。
会上决定,世界动物健康组织的成员国应该准备好按照新草案中的规定执行。草案中规定,销往俄罗斯的加拿大牛肉出口前,要经过严格检验。俄罗斯兽医官员将出访加拿大,对加拿大即将出口俄罗斯的牛肉进行检验,以次来确认其是否能够出口。
本星期,会议主要讨论加拿大国内宰杀和处理牛肉的设备是否符合标准。世界动物健康组织会根据讨论结果对草案进行完善。