联合国粮农组织首席兽医官多梅内什在当天举行的记者招待会上表示，到目前为止，各国对禽流感的研究还很有限，存在着一些空白，人类距离全面深入了解禽流感病毒的病源、传播和变异等还有很长一段距离，这就需要国际社会继续加强合作，及时交流各自掌握的信息和经验，共同揭开这一谜团。
多梅内什再次重申，虽然野鸟有能力成为携带禽流感病毒的载体，但目前仍无法最终确定野鸟就是Ｈ５Ｎ１型高致病性禽流感病毒的长期宿主，因此不应滥杀野鸟，而是要对野鸟的迁徙实行更加严密的监控，减少野鸟与家禽的接触机会。
多梅内什表示，全球已经有大约２亿只家禽因禽流感疫情而被宰杀，这给相关国家和地区造成了很大的经济损失。他还指出，到２００７年，非洲将面临禽流感更大规模暴发的危险。
粮农组织紧急预防部门的官员对记者表示，Ｈ５Ｎ１型高致病性禽流感病毒在短期内还无法消除，因此各国需要进一步加强和完善监控和预防禽流感的措施，做好打持久战的准备。
这次为期两天的禽流感国际会议于５月３０日召开，是由联合国粮农组织和世界动物卫生组织联合召集的。与会专家学者讨论了禽流感暴发与野鸟的关系、帮助禽流感疫区的具体计划以及今后防控禽流感暴发的具体措施等。
