该厂由山东省水产设计院按国家商检、卫检和欧盟标准设计，隆泉建筑安装公司建设施工。新建的加工厂包括原料车间、预处理车间、精加工车间、熏制车间、冻结车间、冷藏车间等主要部分，年生产能力为1000吨，预计今年8月份建成投产。
参加该厂奠基仪式的自治区水产局有关领导说，我区首家现代化冷水鱼加工厂的诞生，标志着赛里木湖冷水鱼只能销售原始产品、初级产品历史的终结。
5月17日，温泉县隆重举行“温泉赛湖冷水鱼加工厂”奠基仪式，据悉这是我区首家冷水鱼加工厂。该厂由新疆天润赛里木湖渔业科技开发有限责任公司投资600余万元设计建造。
