本报讯(记者 李胜安 通讯员 曾江海 林锋) “我前两天买了一条野生黄翅鱼回家给孩子吃,不料买回来后邻居们一看,有的说是养殖的,有的说像野生的。我们是外地移民,对海鱼不熟悉,希望你们介绍一些辨别野生海鱼和养殖海鱼的知识。”林女士昨天打电话给记者,提出了上述要求。
记者采访了营平市场的管理人员。他们说,现在市场上的黄翅鱼是野生、养殖各半,野生黄翅鱼目前的价格是22元/500克,养殖的只要11元/500克,是前者的一半。一些不良摊贩,尤其是肩挑手提的小贩,会根据你的口音来决定骗不骗你,听你是外地口音,就会把养殖的说成野生的。
野生黄翅鱼的鳍带呈黄色(黄翅鱼由此得名),尾鳍也是黄色的。因为生长在大海中,野生黄翅鱼尾鳍稍长,鱼身较宽,以适应海中游行;养殖黄翅鱼鳍带呈红色或红中带黄,因为活动范围小,所以尾鳍较短,鱼身相对较窄。 辨别养殖还是野生,最简单的办法是看鳍带是不是黄色。