革胡子鲶,俗称埃及塘虱,从埃及引入我国,具有生长快、抗病力强、肉味鲜美、营养丰富等特点。以往,亩产通常在1000-2000公斤左右,最多能达到15000公斤左右。
天津农学院科技处副处长郭永军介绍说,在多年从事革胡子鲶养殖的基础上,通过建造保温养殖棚、水泥养殖池及供排水、充气、动力系统的配套,形成了初步的设施化养殖模式,通过高密度、集约化养殖,实现了全年周期生产,最高单产量达60万公斤/亩,使革胡子鲶单位年产量提高了近40倍,达到了高产高效的目的。
郭永军说,利用高密度养殖技术和新型养殖设施可使体长4-5厘米、体重1.6-2克的革胡子鲶鱼苗的培育密度高达1万尾/平方米,培育周期30-40天可达到80-100克,成活率达到80%以上,苗种可进行全年培育生产。养殖实践证明,通过科学的饲养管理和投饵驯化手段,可提高鱼种的放养密度,使每养殖周期(90-100天)单位水体净产量达到300公斤/立方米以上,成活率90%以上。