据项目业主圣农集团有关负责人介绍，鸡粪是全球家禽养殖业的主要污染，对鸡粪的处理，绝大部分是用作农业肥料。
然而，作为我国南方规模最大的肉鸡食品加工企业，圣农集团目前每年产生10万吨鸡粪，而到2010年，每年将产生超过40万吨鸡粪，靠目前有机肥厂难以消化。利用鸡粪发电不仅可使鸡粪成为再生资源，还可为企业带来可观效益。按专家测算，40万吨的鸡粪发电将产生1亿元以上的经济效益。
那么，鸡粪又是如何发电的呢？据圣农集团有关专家介绍，鸡粪的发电原理与垃圾发电原理基本一致，就是以圣农集团自产的鸡粪和谷壳混合物为原料，通过燃烧产生能量发电，具体的工艺流程包括：混合——干燥——燃烧——热能收集——发电——尾气净化等等。届时，鸡粪厂所产生的电，除了圣农自己用，剩余部分将并入当地电网。
