一水产摊主告诉记者,这个长假里最好卖的鱼类要数鲫鱼,目前售价是5元/500克,比前段时间上涨了0.8元左右。虽然价格有所上涨,但销路很好,仅他一个摊位一天就能卖出1000公斤,而平时能够卖出500公斤就算不错了。其他品种如黑鱼每500克的售价也上涨了0.3~0.5元,现在一般要卖到7.5~8元/500克。该摊主表示,长假里餐饮生意本就火暴,再加上这段时间婚宴较多,宾馆饭店对这些产品的需求量都比较大。货源一紧张,就带动了批发价的上涨。
不过,同样处于需求火热的黄金周,虾类的价格却呈现出下降趋势。业内人士告诉记者,眼下虾类正逐渐进入旺季,上市量日增。由于虾类的市场供应越来越宽裕,其价格也渐渐走低。其中,降价最明显的是小龙虾。据介绍,5月1~4日,小龙虾的售价曾经达到8.5~9元/500克,这两天已经下降到7元/500克,估计接下来这个价格还会再降。另外,昨天的河虾也已经卖到了28元/500克,比前一天便宜了3元。倒是明虾的价格比较稳定,大多维持在26元/500克。不过市民要想吃到真正便宜的虾类,还得再等上一个多月。