出口到日本的无头对虾价格,目前是每公斤16.7美金,比三月份提高了2%。出口到美国的烹制寿司虾产品价格为每公斤12.2美金,增长了2%。
国内市场,虎虾每公斤出售价格为16万越币,而对虾价格为每公斤22万越币,与上个月相比增长了10%。
根据该机构报告,虾产品价格已经持续上涨,而其他海产品价格却在降低,这个变化主要是由于输入材料的持续短缺所引起的。原材料的短缺造成许多海产品加工商运营效率低下,许多不得不拒绝定单。
分析家说,湄公河流域的虾产品正趋于死亡。来自当地农业和农村开发部门的官员将此结果归咎于环境污染、生态条件的变化斤毫 较差的培养实践经验。农民对水产了解的知识知之甚少,已经导致海产品中疾病的传播。