在北京举行的国际畜牧发展大会上,中国农业科学院畜牧研究所所长时建忠介绍,科技创新已经成为中国畜牧业高速增长的有力支撑,目前在畜禽新品种培育方面,中国猪、奶牛的良种覆盖率分别达到97和73%,蛋鸡和白羽肉鸡基本实现良种化。
时建忠说,技术进步对中国畜牧业经济增长的贡献率已经达到50%。“畜禽水产养殖技术”与“两弹一星”同时被中国工程院评为20世纪最伟大的科技成果。
时建忠说,10多年前中国绝大多数饲料添加剂产品依赖进口。现在所有维生素产品都已国产化,而且部分产品大量出口。有的生产技术如维生素B2、植酸酶等处于国际领先水平。
据悉,自1949年以来,中国已累计取得畜牧类重要科技成果2000多项,其中获省部级以上奖励的重大科技成果1100余项。中国美利奴羊、瘦肉型猪品种的培育,马传贫、猪瘟、口蹄疫、禽流感等疫苗的研制和动物血吸虫病的控制,畜禽饲料营养价值评定和饲养标准的建立等方面均成绩显著。
但时建忠同时指出,中国畜产品的科技含量和附加值在国际上仍处于较低水平,市场竞争力弱。由于兽医保护薄弱,导致畜禽死亡率高。此外,畜牧业的发展还面临生态及生产环境恶化的挑战。
国际畜牧发展大会于17日-19日在北京举行,大会以“科学发展小农畜牧经济,推动农村发展”为主题,吸引了来自世界40多个国家、地区等500多位代表出席会议。