据了解,日本将于今年5月份起正式实施《食品中残留农业化学品肯定列表制度》。在该制度中,有关农药残留等检测标准大大提高,并且无限放大了需要检测和使用苛刻限量标准的化学品的种类,准入门坎的抬高可使日本在不预告的情况下随时启动技术壁垒措施。
张振武介绍,国际市场方面,欧盟因药残问题,从1998年就停止进口中国鸡肉,至今没有恢复;俄罗斯年进口鸡肉达百万吨,仅给中国可怜的几千吨配额;日本也在农产品方面与中国闹起贸易摩擦,2004年以禽流感为由,停止了中国鸡肉冻品的进口,至今尚未恢复。
张振武建议,中国肉鸡业必须进行战略转型。政府可加大对肉鸡业的扶持力度,同时中国肉鸡业不能再单打独斗,而应优势互补,通过自主创新,开发差异化显著的高附加价值产品。