根据物价局公布的猪肉价格,猪前槽去年11.5元/公斤,今年9.50元/公斤;猪瘦肉去年13.4元/公斤,今年11.50元/公斤;猪后腿去年12元/公斤,今年10.50元/公斤;猪腰盘去年10.8元/公斤,今年9.25元/公斤。如果在早市买,肉价更便宜。
在铁西区卖了多年猪肉的刘女士说,春节后,猪肉批发价格不断下跌,好几年没这么便宜了。每年这个时候都是猪肉市场的销售淡季,价格也是一年之中较低的时候,但是,今年的猪肉价格下降特别明显。
猪肉价格下降,主要是因为黑龙江省养猪产业规模化发展降低了成本。业内人士分析,猪肉价格走低将会持续一段时间,大约在“五一”前后会有所回升。