近日,南汇区食品药品监督所在中午餐饮单位供餐高峰时段,出动监督员对部分大、中型餐饮单位进行突击检查。检查人员对大团镇大桥地区相连的7家餐饮单位及1家旅游景点餐饮单位进行监督检查,重点检查餐饮单位是否存在经营有毒有害食品(河豚鱼等)及违禁生食水产品(毛蚶、炝虾等)行为。检查中——
■未发现违法供应河豚鱼等有毒有害食品的行为;
■在1户单位的点菜单及餐桌上发现供应炝虾;
■在1户单位查见超保质期限食品4公斤;
■在3家餐饮单位查见11名食品从业人员未取得健康证明上岗操作。
生食水产品安全风险较大 |
作者: | 来源: | 日期:2006-04-18 |
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