据介绍，从去年5月全球出现“禽流感”疫情以来，家禽行业受到严重冲击，财政部及国家税务总局联合下发文件，对家禽行业采取相应的税收扶持措施。广州地税从2005年11月1日至2006年6月30日，对属于增值税一般纳税人的家禽加工企业和冷藏冷冻企业加工销售禽肉产品实行增值税即征即退政策，免征城市维护建设税和教育费附加、2005年度企业所得税；对该类企业及个人生产经营用的土地、房产和车船，免征2006年上半年城镇土地使用税、房产税和车船使用税。
从广州市地方税务局了解到，为扶持受“禽流感”影响的家禽行业，广州市家禽养殖、加工企业和养殖农户，可全额免除缴纳的地方水利基金（堤围防护费），减免期为2006年1月1日起至2006年8月31日止。已按规定缴纳的不再退付，但可顺延减免两个月。
