一、彻底清塘消毒。平整和夯实池塘斜坡和坝脚，防止渗漏水。一般在放养鱼苗之前必须用清水浸泡洗塘，即将准备养鱼的新挖塘灌满清水，浸泡数天后排掉，曝晒数日后再重复浸洗一次。这样可以清除危害鱼体的重金属盐和有毒物质。在放养鱼种前7－10天用生石灰彻底消毒，以改良池塘底质。一般干泥每亩用生石灰75公斤化浆全池匀洒，或带水按每亩水深1米用生石灰150公斤化水全池泼洒，杀灭病原物。
二、施足基肥。当浸泡塘第三次灌水时应同时施入基肥，以提高塘水肥度，促进浮游生物繁殖和生长，为鱼类提供充足天然饵料。基肥应以猪、牛等畜禽粪肥为主，一般在鱼苗下塘前7－15天施下，亩施500－600公斤。具体施肥量还应视鱼塘底质，还可以配合施用化肥30－40公斤，以培养大量的浮游生物，供鱼类摄食。
三、合理选择投放鱼种。鱼苗下塘前，要求水深1.5－2米左右，水色以灰白色为好，一般透明度保持在30厘米左右；水质肥度要适中，不能过肥，否则会引起鱼苗浮头死亡。鱼种投放应做到：草食性鱼为主，肥水性和杂食性鱼为辅，放养数量根据水源条件，增氧设备，鱼种大水和养殖技术综合考虑。一般按1亩池塘放大规格鱼种800－1000尾，当年产量可达400－500公斤。搭配比例：草鱼及团头鲂60％、鲢鳙鱼30％、鲫鱼及其它鱼类10％，鱼种一般宜在冬季放养。鱼苗规格要求达到16.5厘米以上，水体较深的应达到20厘米以上，以提高鱼的成长率和成长速度。
四、经常泼洒生石灰。新挖池塘养鱼普遍泥水浑浊，影响鱼的呼吸和浮游生物的繁殖。每10－15天泼洒一次生石灰，具有良好的沉泥清水效果，同时也起到预防鱼病的作用。用量是每亩池塘每次20－30公斤化水遍洒全池。
五、科学施肥和投饵。追施的肥料主要是人粪尿、化肥等。追肥应坚持少施，勤施，一般每亩追粪肥150－250公斤。对以养草鱼或青鱼为主的池塘，或者鲢鳙鱼混养青、草鱼的池塘，除施肥外还要投饵。常用的饵料有水草、旱草、豆饼、蚯蚓等，最好是加工成配合饲料投喂。并根据水质、天气、水温等灵活增减，保持池水呈茶褐色、草绿色、棕黄色为宜。
六、防治鱼病。对鱼体、饵料台(场)、工具等进行经常性的消毒清理，以消灭病原提高鱼体的抗病力。一旦发现鱼病，应及时对症采取措施治疗，平时投喂一些韭菜、大蒜、洋葱、野紫苏、菖蒲等，均可预防和治疗鱼类肠炎，烂鳃及寄生虫等鱼病。
七、勤巡塘，防止浮头与泛塘。新挖鱼塘鱼类的溶氧等生态环境的改良时间较长，应加强早晚巡视，勤注新水。池塘要做到无杂草、无渣屑、无残饵等，养殖前期水环境较差，后期载鱼量大，在阴雨连绵或遇天气闷热情况下，易浮头甚至泛塘死鱼，应及早采取措施消除。
