新发地市场淡水鱼经销商户杨丙坤告诉记者,近段时间市场活鱼供应充足,价格波动不是太大,基本保持稳定。如白鲢,价格一直稳定在4.5元/公斤左右,而武昌鱼的价格也一直在10.8元/公斤左右徘徊。他表示,因为今年山东、江苏、湖北、湖南、河南等省份的鱼类大量进京,使北京市场的供应较往年更为充足,再加上每年这个时候市场上卖的鱼都是春节前“清塘”后剩下的陈鱼,品相较年前有所下降,所以价格在春节后保持稳定。按照惯例,随着时间的推移,供需缺口将越来越大,从4月中旬到下旬,即五一前价格将会有所上涨,上涨幅度预计在10%—20%之间。到8月份新鱼接替陈鱼出塘上市,价格就会再次回落。
昨日,记者在北京新发地市场了解到,近期淡水鱼类价格保持稳定,预计4月中旬价格将有所上涨,上涨幅度在10%—20%之间。 ??