“我对自己的定位首先是传承。”不难理解,从牛根生手中接过蒙牛帅印的杨文俊身上还留着前者的烙印。
2001年牛根生定下了“四步走”完成中国牛布局的战略,即“沿边、沿河、沿江、沿海”四步走。“沿边”即从新疆到黑龙江的北部6个省份的布局,“沿河”即黄河东西段走向为主的从陕西到天津的布局,这两步棋牛根生已经在任内完成,“沿江”、“沿海”已有城市布点,但有待完善,这也正是杨文俊的一个工作重心所在。
而蒙牛在今年年初成立的海外推进本部也被看作是牛根生的一个延续。目前的蒙牛已经是国内出口液态奶最多的企业,产品出口到中国香港、中国澳门、新加坡、菲律宾、印尼、塞班岛、蒙古等7个国家和地区。
杨文俊告诉记者,未来几年内蒙牛海外推进本部的目标是南亚和中亚地区,对于乳业本来就已非常发达的欧美市场,则暂时还没有进入的计划。
创新则是杨文俊另一个思路,他告诉记者,今年蒙牛的新品将在增加科技含量上做文章。“中国乳业经历了奶农的阵痛期,正在经历乳制品企业的阵痛期,这两个阵痛期是不可避免的。”杨文俊认为,乳业市场仍在洗牌,要占据主动地位只有创新二字。“我有一个梦想,蒙牛能在2010年挑战世界乳业10强”,杨文俊说。
蒙牛借OMP牛奶进攻高端市场
29日,由国家公众营养与发展中心立项、蒙牛乳业担纲研发的“造骨牛奶蛋白(OMP)增强骨密度项目”,正式通过了专家组的鉴定。作为这个项目的成果,“蒙牛特仑苏OMP牛奶”也在昨天的鉴定会上正式推出,这是目前全球第一款OMP牛奶。
公众营养与发展中心主任于小东介绍,OMP即造骨牛奶蛋白(Osteoblasts MilkProtein),是一种微量存在于牛奶中的天然活性蛋白,具有增加骨密度、促进骨量增加的作用。
蒙牛总裁杨文俊告诉记者,特仑苏OMP牛奶采用250ml利乐苗条装,单价为4元/盒,是普通纯牛奶价格的2倍多。业内人士认为,蒙牛推出特仑苏OMP牛奶无疑是其全面进军高端市场的信号,将使蒙牛在高端市场上得到巩固。