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青岛市场鹰爪虾大量上市 野生鲜活销售火爆

  作者: 来源: 日期:2006-03-31  
     现在正是鹰爪虾大量上市的季节,这几天,青岛城阳蔬菜水产品批发市场卖虾的比卖鱼的还火,由于鹰爪虾是野生海捕的,所以鹰爪虾一上市,就受到了市民的热捧,上市量明显攀升,总上市量比去年同期有小幅增长;普通鲜鹰爪虾价格9-22元/公斤,而活鹰爪虾的价格则高达36元/公斤。眼下不少渔民在渔船上都安装了全程充氧、恒温设备,给鹰爪虾存活提供了一个小的寄居环境,让它们一直能活蹦乱跳到市民购买时,但同时路途上的损耗,充氧、恒温都需要费用,因此卖价也比鲜鹰爪虾贵,预计近期随着天气回暖,鹰爪虾的上市量会持续增大,价格将有小幅回落。
 
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