产品名称为“La Lorenita 牛肉干”，一磅包装的产品已经开始进行召回。在 Texas的批发零售公司也已经开始进行回收此产品。
产品在经过食品安全检验局（FSIS）微生物测验时，发现了病菌问题。部分产品同时携带着两种病菌，也有一些只携带一种病菌。到目前为止，FSIS还没有发现任何消费者因食用该产品而产生不良反应。
来自媒体消息，Texas的San Antonio Pamex Spice美国进口公司，根据美国农业部食品安全和检验服务部门要求，紧急召回一批问题牛肉，数量大约为100磅，这些牛肉有可能携带单核细胞增生利斯特菌和沙门氏菌。
