猪肉咋一下子变这么便宜了？据市商务局生猪屠宰办公室介绍，每年此时都是猪肉市场的销售淡季，价格也是一年之中较为便宜的时候，不过，今年的价格特别低，这主要是黑龙江省养猪产业规模化发展和粮食价格下调导致的。此外，猪养殖户对市场信息的盲目也是其中一个原因，很多人在价格微涨时认为还会涨，价一跌就认为要跌得更多，因此价高时能出栏的不出栏，价格跌时就拼命出栏，于是造成集中出栏，也影响了价格。
据预计，目前的价格可能会持续到“五一”前后。
近日，哈尔滨市猪肉价格跌到1998年以来的最低价。记者在市场看到，不管是超市、农贸市场还是早市，各部位的猪肉价格与去年同期相比都有明显下降。以农贸市场的价格对比，去年前槽每公斤12.6元，今年仅10元；去年后鞧每公斤13元左右，今年只要11元；精肉去年每公斤16元，今年还不到13元。如果在早市买，肉价更便宜。记者昨日在通江早市看到，后鞧每公斤售价9元、前槽8元、腰盘7元，脊骨10元3市斤。记者注意到，买肉的市民明显增多，有的主妇甚至趁此时机大量购买，存在冰箱里，留着慢慢吃。一卖了十年猪肉的业户一边分割猪肉一边说，猪肉已经好几年没这么便宜了，自过年后，批发价格就不断下跌，到现在已经是养猪的成本价了。
