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三四月是河豚毒性最强季节 市民应当谨防中毒

  作者: 来源: 日期:2006-03-22  
     记者从上海市食品药品监督管理局获悉,三四月正是河豚鱼毒性最强的季节,也是河豚鱼中毒事件的高发期,广大市民应当谨防河豚鱼中毒。

    我国《水产品卫生管理办法》中明确规定:河豚鱼有剧毒,不得流入市场,应剔除集中处理。

    目前,食品药品监管部门已经正式告知本市各食品经营企业和餐饮企业,严禁违法加工、销售河豚鱼及其制品,若有擅自经营、销售河豚鱼及其制品的,食品药品监管部门必将依法从严查处。市民购买鱼类时应注意辨别,如发现有商贩私自销售河豚鱼的行为,应及时向食品药品监管部门举报。

    昨天,记者在各水产市场走访,均没有发现售卖河豚鱼的情况。

 
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